院長の未来への日記
謙虚な気持ち
作成日 2022年11月10日（木曜）07:31
家の近所に焼き鳥屋がある。
夜遅くまで営業しているので、帰りが遅くなった時など
また、なんとなく外食したいなあと思った時に、妻とふらっといく。
そこは、チェーン店ではあるが、フランチャイズなのか、夫婦が営んでおり、
バイトさんがいるというお店。
そこのお母さんが焼いた焼き鳥は美味しい・・
お父さんが焼いた焼き鳥は美味しくないというのが以前からの通説・・
しかし、コロナ禍になりしばらく休業。
コロナも落ち着いて営業が再開したから、また行ってみたら、お母さんはおらず
お父さんだけが焼き場に立っている。
こりゃまずい・・
案の定、焼き鳥の焼き加減はいまひとつ。
焼きすぎだったり、なんとなく焼けてなかったり。
まずいのが、またさらに練習を怠っていたのか、レベルが落ちている。
しかし、最近お父さんの自覚が出てきたのか、焼き鳥の焼き加減が上手になってきた。
でも、バイトさんにやたらえばっている・・。
以前は、バイトさんにもっとフレンドリーな感じだったのに。
自身を持つことは大事だけど、謙虚な気持ちは大事だなと、そんな場面で、また
学んでしまった夜の一幕。
文句言うなら、行くなって？
まあ、そうだけど・・・。
本日の教訓： 謙虚な気持ちは忘れずに